Tipo de pasta representativo de Italia, una de sus características más importantes es que es un fideo plano elaborado a mano con huevo, agua y harina.
118. Salsa Napolitana
Salsa típica Italiana a base de pasta de tomate. Apio. Zanahoria. Cebolla. Ajo Albahaca.
$16.900
119. Carbonara
Crema de leche. Huevo. Queso parmesano. Tocineta.
$20.900
120. Bolognesa
Carne seleccionada con salsa napolitana.
$20.900
121. Salsiccia Italiana
Carne seleccionada de res y de cerdo molidas con técnica italiana. Champiñones. Salsa Napolitana.
$20.900
122. Boscaiola
Salsiccia italiana. Champiñón. Arveja. Crema de leche.
$20.900
123. Vegetariana
Calabacín español. Berenjena. Pimentón. Champiñón. Cebolla. Salsa Napolitana.
$20.900
124. Salmón
Crema de leche. Trozos de Salmón.
$25.900
125. Camarones y Champiñones
Salsa Napolitana. Crema de leche. Vodka. Camarones. Champiñones.
$25.900
126. Cozze e Vongole
Mejillones y almejas salteadas en vino, ajo y perejil, receta de la costa italiana.
$25.900
127. Frutti di Mare.
Salsa Napolitana. Frutos del mar mixtos.
$29.900