Un entrante o entrada, consiste en un plato de comida que puede consumirse en primer lugar, antes del segundo plato o plato principal durante la comida.
1. Chorizos
3 unidades de chorizos finos preparados especialmente al horno a leña.
$22.900
2. Caprese al Horno
Tomate Fresco. Mozzarella de Búfala en rodajas con queso parmesano al horno.
$22.900
3. Burrata Caprese
Rúgula. Tomates frescos. Burrata de Búfala.
$22.900
4. Carpaccio Bresaola
Bresaola, Queso parmesano, rúgula, aceite de oliva.
$26.900
5. Carpaccio Salmón
Lonjas de salmón. Limón. Aceite de Oliva. Alcaparras.
$29.900
6. Burrata y Serrano
Rúgula. Tomates frescos. Burrata de Búfala. Jamón Serrano.
$37.900
7. Antipasto Italiano
Mozzarella de Búfala, Tomates Secos, Salami, Jamón Serrano y encurtidos
$37.900