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Un entrante o entrada, consiste en un plato de comida que puede consumirse en primer lugar, antes del segundo plato o plato principal durante la comida.

1. Chorizos

3 unidades de chorizos finos preparados especialmente al horno a leña.

                                                                                                        $17.900

 

2. Caprese al Horno

Tomate Fresco. Mozzarella de Búfala en rodajas con queso parmesano al horno. 

                                                                                                        $18.900

 

3. Burrata Caprese

Rúgula. Tomates frescos. Burrata de Búfala.

                                                                                                        $18.900

 

4. Carpaccio Bresaola

Bresaola, Queso parmesano, rúgula, aceite de oliva.

                                                                                                        $25.900

 

5. Carpaccio Salmón

Lonjas de salmón. Limón. Aceite de Oliva. Alcaparras.

                                                                                                        $28.900

 

6. Burrata y Serrano

Rúgula. Tomates frescos. Burrata de Búfala. Jamón Serrano. 

                                                                                                        $31.900

 

7. Antipasto Italiano

Mozzarella de Búfala, Tomates Secos, Salami, Jamón Serrano y encurtidos

                                                                                                        $33.900