
Pasta que se elabora con puré de papas, harina, mantequilla, leche y huevo, con la que se forman pequeñas bolas que se escaldan en agua con sal y una vez escurridas se pueden cocinar de diversas maneras.
108. Pesto Genovese
Queso parmesano, albahaca, aceite de oliva. Nuez.
$20.900
109. Bolognesa
Carne seleccionada con salsa napolitana.
$20.900
110. Salsa Napolitana
Salsa típica Italiana a base de pasta de tomate. Apio. Zanahoria. Cebolla. Ajo Albahaca.
$19.900
111. Quattro Formaggi
Salsa blanca a base de crema de leche y quesos.
$20.900